kaine_作家ものの器と暮らしのいろいろ

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shop休業につきまして
この度はせっかくご来店いただきましたのに申し訳ございません。現在店主出産の為、お休みをいただいています。出産後はなるべく早く再開したいとは思っていますが、時期は未定です。お店をお休みする事につきましては、個人的な理由で大変申し訳ないのですが、すべて１人で運営している為ご理解いただければ幸いです。再開時にまた素敵な商品を揃えて、皆様をお迎えできるようにと思っていますので今後ともどうぞよろしくお願いいたします！たまにこちらのページで近況報告もしたいと思っていますので、お時間がございましたらまたご覧になってください。
12月08日
＊saleやプレゼントなど、いろいろお知らせです！ →終了いたしました。 -------------------------------------------------------------------------- ＊遠藤薫さん、鈴木環さんの器のB品、杢好舎のカッティングボード入れ替え商品のお買い得sale すべて数に限りがございますが、大変お買い得となっています！ぜひこの機会にご利用ください。こちら↓からどうぞ http://www.kaine-web.com/shop_aw_sale.html お品物の追加もしていきますので時々チェックしてみてくださいね！ -------------------------------------------------------------------------- ＊遠藤薫さんのマグカップ（キャンセル分）のオーダー受付現在作陶をお休みされている遠藤薫さんの「マグカップ_たて」がキャンセルとなった為再度販売しています。こちら↓からどうぞ http://www.kaine-web.com/shop_sakka_endo.html →soldとなりました *遠藤さんの作陶再開の予定は今のところ未定です -------------------------------------------------------------------------- ＊消費税分サービス！→終了しました作家さんの器など、作り手さんの思いを考えるとsaleを行う事ができません。そのかわり一年間の感謝の気持ちとしましてすべての商品の消費税分を割引いたします。ささやかではありますが..... 自動送信される「ご注文の確認」メールの後に、改めて「割引後のお見積もり」をお送りします。それまでご入金をお待ちください。 -------------------------------------------------------------------------- ＊オリジナルポットマットなどプレゼントのお知らせ→終了しましたさらに5.000円以上（お品代のみ）お買い上げの方にはオリジナルポットマットや鍋つかみをプレゼントいたします。いろいろなタイプを製作していますのでお楽しみに！ --------------------------------------------------------------------------
12月03日
毎朝欠かさずにヨーグルトを食べています。そこになくてはならないのがジャム。一番好きなのはブラックカランツのジャム。数年前に母に教えてから実家も熱烈なファンになって、毎年時期が来ると大量に取り寄せています。（最近はちゃっかり分けてもらっている...）それからおばあちゃん家で大量になる夏みかんで作ったマーマレード。その他にも実家の庭の梅ジャムとか杏ジャムとか、何かしらおいしい手作りジャムのストックがあります。ところが、昨日で全部食べきってしまい今日の分がない！あわてて1つ残っていた紅玉でジャムを作りました。レモンがなかったのでこれまた旦那さんの実家でもらった橙の果汁をプラス。皮付きのまま煮たのですごくきれいな色に煮上がって、おいしくできました。あまりにおいしいので（自画自賛ですいません）パンにのせてシナモンを振って食べたりしたので、もうだいぶ減っちゃった。次のジャムは何にしよ～でも自分で作ると砂糖の分量を知っているのでちょっとおそろしい。だけど毎朝の楽しみだからね......。
12月01日
今日から12月。暖かくて実感がわかないけど、あと一ヶ月で今年もおしまい。早いなー。友達と出かけて別れたあと、ちょこっとイルミネーションを見てきました。最近ブルーが多かったけど、やっぱり白いライトの方が好きです。（画像はブルーっぽく見えますがきれいな白でした）今年は表参道のイルミネーションも復活！中止になってから11年ぶりに復活なんですってーそんなに時間が経っていた事にすごく驚いたし、時の流れの速さに軽くショックを受けました（笑）当時はクリスマスがもの凄く忙しい仕事で、何時に終わるかも分からず遊びに行く予定も立てられなかったので、せめてもと仕事帰りに旦那さんと待ち合わせをして、ぶらぶらイルミネーションを見てから帰るのが楽しみでした。今年も見に行く約束をしたので今からわくわくしています。
11月30日
大好きなPAULのクロワッサン。あやうく昨日の夜食べそうになったけどぐっと我慢。今朝は朝ごはんが楽しみで、目覚めてすぐにベッドから出られました。最近はずっと家で焼いたパン（主にホームベーカリーですが）なので久しぶりに好きなパン屋さんのパンを食べるとよりおいしく感じます。特にデニッシュ系はバターの多さにひるんで、どうしても作る気になれないので。でもホームベーカリーのパンも相当気に入ってます。材料が全部見えて安心だし、フランスパン風の配合で焼いたパンにハムや野菜を挟んだサンドイッチなんてなかなかのものです。この機械を作った人ってすごいなーといつも感心、感謝しています。あと買ってくれた父にも！
11月29日
今日はお昼から旦那さんの実家に遊びに行って、おいしい物を沢山ごちそうになって、いっぱい喋って帰ってきました。いつも遊びに行くというより、食い散らかしに行っているような.....。夕方駅前に去年オープンしたPARCOに初めて行ってみました。上の方の階は市の図書館やコミュニティーセンターになっていて、そこがすばらしい！！うちは世田谷区でも端っこすぎるからか、区の施設のありがたみを全然感じられないのですごく羨ましい。お金はすごくかかっていると思うけど、あれだけの施設なら税金を払っていても納得かもー夜は天気予報通り冷え込んできました。インフルエンザ相変わらず流行っているようなので、気をつけましょう！画像は耐熱陶器や土鍋をお買い上げいただいた方にお付けしているレシピカード。「胡麻味のネギマスープ」と「ガトーバスク」など。私もまだ作っていないけどおいしそうですよ！
11月27日
日が短いとあっという間に一日が終わってしまう気がします。お昼を過ぎてちょっとしたらもう空には夕方の気配....。ちょっと何かに没頭してふと外を見たら真っ暗だったりしてびっくりです。昨日ユーカリの枝が余っていたのででリースを作りました。といってもただ丸めて切った枝を適当に差し込んだだけ。なんかちょっと歪んでバランスも悪い気がするけど、もう枝もないし自然な感じという事でよしとします。 12月に入ったらクリスマスっぽいリースも作ろうかなぁ。
11月23日
3連休の最終日。せっかくの連休だったけど遠出するでもなく近場をうろうろ。でも退屈なのではなくって、好きな場所を再確認。地元の雑木林と夕焼けがよく見える国分寺崖線、井の頭公園、深大寺と神代植物園。神代植物園の外にある無料解放された公園に始めて行ったのですが、ここがなかなかいいのです。これから足繁く通う場所になりそう。もうちょっと都心に住んでいた頃は明治神宮の広場を「基地」と呼んでしょっちゅう行っていたのですが、（警備員さんに「ご出勤ご苦労さまです」と笑われるほど！）引越してから新しい「基地」を探していたので嬉しくなってしまいました。夫婦そろって公園や里山好きでなので二人で「いい所見つけたね～」と満足。先日ちょっと遠い公園の「雑木林の会」なるものの存在を教えてもらい、そちらにも興味津々です。葉っぱもだいぶ色づいてきたので次のお休みも散歩が楽しみです。 shopの方ではアツアツのお料理が恋しいこの季節にぴったりな耐熱陶器や土鍋のページを準備中です。手作りの布ものも再開したいと思っているのですができるかな....
11月05日
11月に入って一気に冬っぽくなってきて、気密性の全くない古い一戸建てはとっても寒いです。すでに朝も起きられなくなってきた...今からこんな事では困ります。今日は無性にシュークリームとカフェオレという組み合わせがしたくて、朝からそればっかり考えてしまうので、出かけたついでに買ってきました。普段は昔ながらのケーキ屋さんのシュークリームが好きなのですが、今日はなぜかざくざくした皮のものがよくって、何件かケーキ屋さんを回って一番ざくざくしていそうなのを選びました。帰ってきてカフェオレをいれて目標（？）達成し、満足。最近また甘いもの（ケーキ系）のブームがやってきていてちょっと危険です。カップ、プレートは鈴木智子さんのもの。一年中使っていますが、寒い季節にもとってもよく似合います。
11月03日
昨日は益子へ行ってきました。あいにくのお天気で東京も寒かったのですが、益子に到着すると空気がぴりっとして冬のようでした。ランチをいただいたお店ではストーブの日がゆらゆら。一人づつひざかけをかけて、外の景色を眺めながらゆっくり食事ができました。肝心な陶器市では、新作を見せていただいたり久しぶりな作家さんとお話しできたりとまたよい刺激を受けてきました。ただ寒さと体調のせいで思ったように歩き回る事ができず、予定の半分くらいしか見られなかったのが残念。次は泊まりがけで朝からゆっくり来よう！吉澤さんからは品切れしていたリム皿や面取りカップをいただいてきました。 shopページよりご覧になってくださいね。画像は毎年買って来る唐辛子。しっかり辛くてお気に入りです。（益子では寒すぎてカメラを取り出す余裕がなかったもので......)
7月19日
私の実家へ遊びに行きました。近くの祖母の家にも出かけ、屋上菜園の野菜を収穫。ゴーヤ、トマト、茗荷が沢山とれました。畑仕事の後スイカを出してくれて、子供の頃の夏休みのようでした。実家に戻ったらお天気雨。外を見るとすごくきれいな虹が出ていました。今まで見た中で一番完璧な、はっきりとした七色でキラキラ光った半円の虹！うちの家族が騒いでいるとご近所さんもみんなベランダに出てきていました。そして下は日が沈みかけて虹が消えた後、反対側の西の空。夜には遠くの花火も見えました。昨日に続いて感動～。
7月18日
久しぶりの花火大会。打ち上げ場所の対岸の河原から、のんびり見る事ができました。花火は本当にきれいで、終わりに近づいた頃は感動で鳥肌がおさまらずに涙が....。一つ一つの花火の完成度も、打ち上げのタイミングなど演出も本当に素晴らしかった！会場にいた人達から自然に拍手もわき上がって、不思議な一体感も心地よかったです。東京の花火大会はとにかく人、人、人....。若い頃は張り切って隅田川や東京湾の花火大会などにも行っていましたがさすがにあの混雑はもう無理と、東京での花火大会を諦めかけていました。近くでこんな素敵な花火を見られた事に感激。来年はみんな誘って出かけたいと思います。
7月12日
いつも行っている近所のタイ料理屋さん。お店の方達ともすっかり顔なじみになってしまいました。最近行くたびに、何かしら大量にお菓子を作っています。お坊さんに振る舞うものなのかも。まず1つめ。赤いもち米の粉にピーナッツ、ココナッツなど混ぜたものをバナナの葉っぱで包んで蒸した、おもちのようなもの。帰ろうとしたら、「もう少しでできるのに何で帰るの～」と怒られる（笑）「夜取りに来て、料理食べなくていい、お金いらない！」と熱心に言ってくれるので夜いただきに行ってきました。料理までごちそうになってしまった....。次の週（毎週行ってる....）レジに行くと「お菓子いっぱいいっぱいあるよ～。今できるから！」とまた席に逆戻り。待っている間にもデザートが出てきた！タピオカや不思議なフルーツ、綺麗なゼリー、ココナッツの果肉が入ったココナッツミルク。塩気がきいていてとてもおいしかった。そしてお土産にいただいたのが、ほんのりと甘い赤い（黒？）もち米の上にプリンのような、卵焼きのような物が乗った不思議なもの。ところがこれがすごくおいしくて、あっという間に食べてしまいました。作っているのはミャンマーの方達なのですが、やっぱりお米が主食の国同士、日本のゆべしとかおはぎとかと通じる物があります。今度何かお土産を持って行こうと思います。ありがとう！
7月5日
梅雨の晴れ間に里歩き。最近八王子や町田の方にいいコースがまだまだあると知って、晴れ間があるとふらふらと出かけています。栗の木には小さな赤ちゃん栗、道端にヘビイチゴ。植物に詳しくなったらもっと楽しめそうです。こんな緑のトンネルが。向こう側は景色も変わって、こちら側と違う空間のようで不思議でした。
7月1日
実家の犬のお守りに行ったお駄賃は「おぎのやの峠の釜めし」久しぶりでおいしかった～器は益子焼だったんですね。初めて知りました。この器が使い捨てなんてもったいない。でも旅先だったら重くて持って帰るのも断念しちゃうよね....... せっかくなので綺麗に洗って、戸棚の中で次の出番を待つことに。車で出かける時ならお弁当を詰めてみようかな。
6月25日
屋根裏部屋を数日前からちょこちょこ片付け中。屋根のすぐ下だからこれからの季節はすごく暑くなってしまうので、昼間はとても長居できそうもありません。今日もすでに蒸し風呂状態..... 棚を付けるとかしないと整理しようにもう限界で、いろいろ動かした割に片付かなくてちょっとがっかり。いよいよ棚を作らないとなぁと思いながら、中学の時の技術の成績を思い出すと出来そうな気がしない。本を見てると簡単そうなんだけど。でも今日は一応頑張ったので、冷やしたロールケーキで休憩。だから太るんだよー！と言う声が聞こえてきそうだけど。
6月22日
花オレガノ。鈴木智子さんのピッチャーに。器が水を含んでひんやりと気持ちがいい。だんだんさっぱりしたものが食べてくなる事が増えてきました。冷たいおかずを盛るときも、水に浸けておいた器を冷やしてから盛りつけると冷たさが長続きするのでおすすめです。
6月18日
今日は友人が田舎から送られてきたという果物を持ってきてくれました。大きなスイカと枇杷。「こんなの送ってきたって食べきれないんだよね....迷惑じゃない？」なんて言っていましたがとんでもない！！ありがた～くいただきました。久しぶりで話したい事、聞きたい事が沢山。食事中も歩いていても話はつきることがありません。お菓子を買ってうちでおやつにしながらずーっとおしゃべり。昨日と今日で普段の生活の何週間分もしゃべったような（笑）気の合う友達がいるって幸せだなーと思います。今年初めての枇杷はとても瑞々しくておいしかった！ごちそうさまです。
6月17日
東京も梅雨入りして1週間。晴れ間も結構あるし、暑さもそれほどでもないのでまだ大丈夫。これからやって来るあのジメジメ、ムシムシが恐ろしい....。ハーブ類は蒸れると痛むというので、収穫しながら切っています。今日は吉祥寺でランチの約束をしていて、レモンバーベナをお土産にと思ったのに玄関に忘れてしまってがっかり。すごくいいレモンの香りでお茶にするとおいしいハーブです。インド料理のランチを食べて、パーツや生地屋さんを見てまわりました。素材を見るとムクムクと創作意欲がわきます。それを維持するのが大変だけど。沢山しゃべってとっても楽しかった～。昨日までのもやもやした気分が吹き飛びました。誘ってくれてありがとう！
6月06日
またまた半月も過ぎてしまいました。 5月はクラフト系の展示会やクラフトフェアなどいろいろ出かけていました。ようやく新しい作家さんのご紹介もできそうです。家では秋蒔きのパクチー（コリアンダー）に花が咲いて、種ができてきました。パクチーの葉は苦手な方も多いですが、我が家は二人とも大好き。最近だいぶ安くなりましたが、使いたい時にパッと摘めたらと思って沢山種を撒いています。種も根もスパイスとして使えるんですよ。秋蒔きの方が育てやすいそうなのですが、年末の旅行で水を切らして半分位ダメにしてしまったので春にも蒔きました。そちらも順調に育っています。今はまだ間引いて使える程度なのでわさわさと茂ってじゃんじゃん使える日が来るのが待ちどうしい～
5月18日
5月はいろいろとイベントがあったり忙しい～中でも何より心待ちにしているのがタイフェスティバル！今年も数日前からタイ好き仲間の中で、ころころ変わる天気予報に一喜一憂（笑）でも何とかお天気も持ちこたえてくれて、今年も満喫してきました！デモンストレーションを見て試食させてもらったり、タイのフルーツのミニ図鑑をもらったり、今年はちょっと積極的にいろいろ参加。 2日目も原宿であったタイ同好会に参加してからまた会場にふらふらと。夕暮れ時、ビールと料理を買って（食べてきたばっかりなのに！！）座るところを探していたら、帰る準備をしていた方達が「よかったらっ！」とシートなど譲ってくれました。みんな笑顔で空が綺麗で、あ～幸せっと思いました。その後帰る時にシートは次のグループへ。そこでもまた笑顔。写真のものは「カノムドークチョーク」。素朴なお菓子。これを作る道具は持っているんだけど、本当にこんなふうにできるのか？
5月13日
うちの小さい庭にもバラが咲きました。日当りも良くないし狭いという悪条件でも咲いてくれそうな品種を旦那さんといつの間にかバラ博士になった父とで相談して決めたものです。次々と蕾がついて、毎日観察するのが楽しみです。こんな庭でも頑張って咲いてくれてありがとう！
5月11日
アンディ＆ウイリアムスボタニックガーデンに行ってきました。両親のお気に入りの場所で私は今回が初めてでしたが、本当に素敵な庭園でした。英国式の伝統的ガーデニングの手法を使ったいくつもの庭を楽しむ事ができます。デザインも素晴らしいし、初めて見る植物も沢山。大きな庭を持っていたら、あれもこれも参考にしたいところです。平日という事もあって人も少なくてのんびり見てまわる事ができました。それに犬も専用のカートに乗って一緒に入る事ができます。（但し砂利の道などは結構大変だけど）おかげで実家の犬もお留守番しなくてすみました。カフェもあって休憩もできるところもおすすめです。また違う季節にも行ってみたいと思います。
3月27日
先週は暖かさに浮かれて薄着で出かけ、オープンテラスでお茶したりしたら、案の定風邪気味です。ここ数日体がだるくてダラダラと過ごしていました。病は気からというのは大いににあると思われるので、今日はやる事を書き出して順番に片付けています。先日スーパーで青いパパイヤがかごに沢山盛られていて、「おっ！！」と立ち止まってしまいました。私はタイ料理で時々使いますが、こちらでは一般的にはあまり馴染みのない食材です。でもどうやって食べたらいいのか、下ごしらえやレシピが書かれた紙が親切に用意されていて、さすが（ちょっと）高級スーパー！と感心。これからはいつでも買えるのかぁと嬉しくなりました。（買わなかったけど）ところが.....昨日売り場を通るともう姿はなく、見回すと見切り品のコーナーにゴロゴロと積まれていました（涙）やっぱり東京進出の道は険しいのか。という事で今日はソムタムを作ります。（ちなみにスーパーでは沖縄食材としてパパイヤイリチーなど紹介していました）写真は前も撮ったな～と思い探すと、去年のnoteにありました。横着してまた使いました....。
3月11日
前のnoteで「春みたい」と書いたあと、また真冬のような日が戻ってきてずーっとグズグズ雨の一週間もあり、今度こそ本当に春の気配。夜はまだ冷えるけど匂いが冬とは違う！今日は午前中からばたばたと駅前まで出かけ、それからも出たり入ったり。駅までの道は線路が低い所にあって、下に見ながら脇の道を歩いていきます。線路から道までは急な斜面になっていて、春には野の草花に混じって花にらや水仙、菜の花が咲くので楽しみにしています。ところが....いよいよというこの時期に全部抜き取って工事が始まってしまいました。崩れてしまわないようにと電鉄会社は考えたのでしょう。枠をはめて整然と植えられた一年中同じように葉を茂らせる植物には本当にがっかりしてしまいました。空き地もどんどん減って、雑草が生い茂る風景さえも珍しくなってしまうなんて何だか悲しい。明日中にはようやくオールドキリムのクッションカバーがUPできそうです。最近カメラの機嫌が悪く、電源を入れると「うぃーん」といって勝手にズームがのびて、壁の穴から覗き見しているような画面になるんです。もうしばらく頑張っておくれ～
2月14日
今日はとても暖かくて春というか初夏のようでした。やっぱり暖かいとそれだけでテンションが上がります。でもちょっと目と鼻がむずむずするような..... 毎年この時期「まさか今年は花粉デビュー？」とビクビク。気のせいであって欲しい。今日は土曜だけれど旦那さんは仕事なので、私もお店の作業。ようやく次にUPするものの撮影をしました。佐々木恒子さんの花器とガラスの小物入れ、タイの琺瑯、スタンレーのボトルなど。月曜日にはUP予定です。花器に挿した植物は花オレガノの一種。料理に使うタイプとはちょっと違うタイプのものらしい。寒い冬を頑張って乗り越えました。本当は薄いピンクのはずなんだけれどまだ寒いからか紫っぽい。表の花壇をいじっていると、この花のことをよく聞かれます。植物に全然詳しくないけど、そんなことをきっかけに知らない人とお話しできたりってなかなか面白いです。
2月13日
風が強くなってきました。春一番だとか。風が強いといつもすごく不安な嫌な気分になります。雨戸がガタガタいったり、すきま風の音のせいかも。外に出れば目が痛いし.... きっと実家の犬もオロオロしてるんじゃないかな。早く風がやみますように。おやつは祖母が送ってくれたケーキ。耳が遠くなってなかなか会話がうまくいかないのでお礼の手紙を書きました。 2人の祖母はいつも私達のことを気にかけてくれています。ありがたいです。
2月12日
年明けから大事に食べていたお土産のココナッツキャラメルがいよいよ少なくなってきました。食べるときは残りの包み紙の色のバランスを考えて選んでいます。（中身は全部同じ）旅行から帰ってきたあと、いつもあとちょっとの片付けがなかなかできなくてだらしがない自分がイヤになります。今回も..... 自分のことながら何でなんだろう？とちょっと考えてみたところ多分楽しかった旅行の終わりを引き延ばしてるんじゃないかと。とっくに終わってるのはわかってるんだけどバカだなと思うけど自分のことだからその気持ちはよーく分かる（笑）今もまだ買ってきたものの一部はそのまま。キャラメルがなくなる日が怖い～
2月10日
最近植物達は春の気配を感じてもぞもぞと活動を始めています。玄関前に植えていたスノードロップも植える時期が遅かったのに時期がきたらちゃんと咲く。すごいなぁ。今年は何を植えようか本を眺めて考えています。日当りがあまり良くなくて条件は悪いけど、そういった場所にあった植物を調べたりなかなか楽しいです。どうしても育てたいハーブは今年はベランダで挑戦。写真はコブミカン。おもに葉をタイ料理に使うものです。なかなか大きくならなくて、ばんばん料理に使うという夢はいまだ果たせずにいますが一週間前位からすごい勢いで葉を出し始めました。出てきたばかりの葉は半透明でみずみずしくてとてもきれい。今年こそは使えるかな.....
1月30日
毎日寒いですね。東京でそんなことを言っていたら怒られちゃうかもしれないけどやっぱり寒いのは苦手。早く暖かくなって欲しいー今日はバターナイフやスプーンなどUPしました。スプーン型の木べらは特に気に入ってます。是非ご覧ください！明日はせっかくの土曜なのに一日雨の予報。今まで面倒くさくて後回しにしていた、やらなくてちゃいけない家のことに手をつけ始めようかと....... ペンキ塗り、ドアの修理等々。節約の為のDIYですが、ぶきっちょ&ものぐさ夫婦なので思い立ってから軽く1年は経過。張りきって買ったつなぎはどこへしまったんだっけ......
1月5日
本日より2009年の営業を開始致しました。長いお休みの間いろいろな所へ行き、いろいろな物を見て沢山の刺激を受けてきました。今年はいい年になりそうな（そうしたいなぁ...と希望も含め）気がしています。のんびりペースは相変わらずかもしれませんが、今年もお付き合いいただければ幸いです。今年もどうぞよろしくお願い致します。